BICARBONATO POTÁSICO

El BICARBONATO POTASICO es un desacidificante que modifica el pH disminuyendo la acidez, suaviza los vinos mejorando su armonía y equilibrio, restándoles acidez. Se aplica en vendimia como desacidificante del mosto y en vinos blancos, rosados y tintos, para la corrección de la acidez durante los procesos de elaboración.