Flotación

100 % proteína vegetal de guisante recomendada en procesos de flotación, su formato líquido facilita su uso y la homogeneización del producto.

100 % proteína de patata de alto rendimiento especialmente indicada para los procesos de clarificación y flotación.

Se ha desarrollado para la optimización de los procesos de clarificación, flotación y desfangado en aquellos mostos donde queramos conseguir una limpidez rápida con la menor concentración de lías.

Una gelatina de origen porcino, con hidrólisis baja y alta carga superficial. Gracias a estas características y a su elevado grado Bloom, (220º). Se presenta como una herramienta clave en los procesos de flotación.

100 % proteína de patata en formato líquido de alto rendimiento especialmente indicada para los procesos de clarificación y flotación.